2005年09月22日

和菓子の美しさ...

和菓子3.JPG


先日、仕事でホテルショーがありました。
演出として『鶴屋吉信』の職人さんを呼び、
カウンターでお客様に和菓子をお出しするサービスを行いました。

今回で3度目なのですが、
毎回その時期の風物詩を模って作られるお菓子
何とも風情が合って、素晴らしいものです。

こういうところで四季を感じられるのも
日本のいいところだと、改めて実感してしまいます。

残念ながらいただくことは出来なかったのですが、
写真だけ...

和菓子1.JPG

和菓子4.JPG

キレイなので食べてしまうのがもったいない感じですね!

あ、前回は始まる前に作らせてもらったんです。
和菓子作りはおはぎくらいしかやったことがなかったので...エヘッ!
意外と上手く作れました手(チョキ)

posted by さおりん at 17:02| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | Sweets | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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